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合同会社　鉄輪５０度

0977-85-7775

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〒874-0046 大分県別府市鉄輪風呂本5組

[営業時間] 11:30～14:00(L.O) 18:00～21:00(L.O.20:30)　　予約の際は前日までにお電話下さい

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お茶

工芸茶

￥7001グラス

手摘みの茶葉を束ねており、お湯を注ぐとグラスの中で花が開きます。

高山 梨山茶(りさん茶)

￥7001ポット

台湾産 青茶 半発酵茶
体温を温め、ポリフェノール豊富。抗酸化作用が高い。どんな方にもおススメ。

プーアル・七子餅茶(ななこもち茶)

￥7001ポット

中国産 黒茶 後発酵茶
保湿力が高く、便秘解消・油脂の分解効果がある。ダイエットにピッタリ。

栞莉茶(ジャスミン茶)

￥7001ポット

アンチエイジング・血行促進・代謝・排泄作用。ストレスの緩和。

苦丁茶(クーテイ茶)

￥7001ポット

頭痛・眼精疲労・ウルソル酸の美肌効果。デトックスにも。とても苦いのでご注意ください。

菊茶(きくちゃ)

￥7001ポット

血圧降下・鎮静・解熱など。疲労回復向け。

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紹興酒

古越龍山(こえつりゅうざん) 3年

￥750瓶1合

紅琥珀(べにこはく) 5年 無濾過

￥4,500ボトル

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ビール

アサヒスーパードライ

￥850中瓶

エビス

￥850中瓶

キリンラガー

￥800中瓶

サッポロ黒ラベル

￥800中瓶

台湾ビール

￥800小瓶

ノンアルコールビール

￥550小瓶

ノンアルスパークリング

￥4,000ボトル

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日本酒

【大分】鷹来屋(たかきや)

￥800純米 1合

大分県豊後(ぶんご)大野市
1889年創業の浜嶋酒造から、1997年販売開始。

米から全て手造りにこだわっている、伝統主義の焼酎。
ふくよかな米の旨味と芯の通った深い飲みごたえ。

どんな食事にもピッタリな一杯。

【大分】ちえびじん

￥800純米 1合

大分県杵築(きつき)市
1874年創業の中野酒造から、2007年販売開始。

蔵の中で24時間365日クラシックを流し続けるという変わった作り方で有名なお酒。
ただし製法は伝統に忠実。米の甘みを最大限楽しめる。口当たりが柔らかくフルーティー。

女性の方にもおススメの一杯。

【大分】西の関

￥750純米 1合

大分県国東(くにさき)市
1873年創業の萱島(かやしま)酒造から、1963年販売開始。

綺麗な水、自然が豊かな国東を代表する焼酎。
まろやかな味でフルーティー、ストレートな旨さ。

中口がお好きな方におススメの一杯。

【大分】豊潤(ほうじゅん)

￥800純米 1合

大分県宇佐市
1868年創業の小松酒造から、2008年販売開始。

抑えられた吟醸香、瞬間的な旨みは唯一無二。
芳醇辛口で爽やか。ビリっと締まるキレが特徴。

お酒好きにはたまらない刺激的な一杯。

【大分】八鹿(やつしか)

￥700純米 1合

大分県九重(ここのえ)町
1864年創業の八鹿酒造から、1885年から販売開始。

大分県を代表する日本酒。
淡麗辛口、そして上品な香りですっきりとした飲み口。

大分を訪問したら一度は飲みたい一杯。

【佐賀】鍋島

￥8501合

佐賀県鹿島市
1923年創業の富久千代(ふくちよ)酒造から、1998年販売開始。

IWCという世界規模のお酒の祭典で最優秀賞にも選ばれたお酒。
上品な香りと爽やかな酸味が特徴。ほどよく甘い。

どんな方にもおススメの一杯。

【滋賀】松の司(まつのつかさ)

￥800純米 1合

滋賀県竜王町
1860年創業の松瀬酒造から、1860年販売開始。

IWCという世界規模のお酒の祭典でゴールドトロフィーにも選ばれたお酒。
甘すぎずジューシーな香りと余韻が残る。

味わいを楽しみたい方におススメの一杯。

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焼酎

【大分】いいちこ

￥650大麦25度 1杯
大分県宇佐市
1958年創業の三和酒類から、1979年販売開始。

大分県三大焼酎の一つ。全国的にも人気の麦焼酎。
とにかくクセがなく、スッキリ美味しい。

どんな方にもおススメの一杯。

【大分】兼八(かねはち)

￥1050麦25度 1杯

大分県宇佐市
1919年創業の四ツ谷酒造から、2000年販売開始。

大分県三大焼酎の一つ。
JALのファーストクラスでも使われている。
常圧蒸留による、麦本来の香ばしさと味わいが特徴。

麦好きの方にはたまらない一杯。

【大分】二階堂

￥650麦・麦麹20度 1杯

大分県日出町
1866年創業二階堂酒造から、1973年販売開始。

大分県三大焼酎の一つ。麦焼酎のブームの火付け役。
減圧蒸留によって麦の甘みがたっぷり堪能出来る。

マイルドなお酒が好きな方におススメの一杯。

【大分】鉄輪(かんなわ)

￥650米麹20度 1杯

大分県別府市
1984年設立の鉄輪愛酎会から、1984年販売開始。

鉄輪各地に句牌を設置している団体、鉄輪愛酎会。
1867年創業の瑞鷹(ずいよう)というお酒がベース。
味はスッキリとしていて、とにかく飲みやすい。

鉄輪ならではの一杯。

【大分】初代 百助(ももすけ)

￥800麦25度 1杯

大分県日田(ひた)市
1804年創業の井上酒造から、販売開始年は不明。

200年前から存在する長い歴史を持つ焼酎。
淡麗で軽やかな風味が特徴で、料理の味を引き立てる。

料理のお供にかかせない一杯。

【宮崎】黒霧島(くろきりしま)

￥650芋・米麹25度 1杯

宮崎県都城(みやこのじょう)市
1949年改組の霧島酒造から、1998年販売開始。

九州の焼酎と言えば、一番に名が挙がる黒霧島。
キリっとした甘みと、トロっとした飲み心地が特徴。

芋焼酎の苦手な方でも飲める一杯。

【大分】梅酒

￥65025度 1杯

梅の風味をたっぷり感じられます。
梅酒好きの方におススメの一杯。

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赤ワイン

シャトー・シサック

￥7,500ボトル

原産: フランス ボルドー地方
品種: カペルネソーヴィニョン

シャトー・ラ・フレイネル

￥5,500ボトル

原産: フランス ボルドー地方
品種: カペルネソーヴィニョン

マルセル・セルヴァン

￥6,500ボトル

原産: フランス ブルゴーニュ地方
品種: ピノ・ノワール

ル・ヴァランタン

￥9,000ボトル

原産: フランス サン・テミリオン地方
品種: メルロー & カペルネソーヴィニョン

ル・マルキ・ド・ガロン・セキュール

￥12,000ボトル

原産: フランス ボルドー地方
品種: メルロー & カベルネフラン & カペルネソーヴィニョン

グラスナチュレ赤ワイン

￥650グラス

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白ワイン

エルヴィ・ヴィルマード

￥5,500ボトル

原産: フランス ロワール地方 ビオワイン
品種: ソーヴィニョンブラン

クロ・フロリデーヌ・ブラン

￥15,000ボトル

原産: フランス ボルドー地方
品種: ソーヴィニョンブラン & セミヨン & ミュスカデル

コート・デュ・ローヌ・ギガル

￥5,000ボトル

原産: フランス コート・デュ・ローヌ地方
品種: ヴィオニエ & マルサンヌ & ルーサンヌ

シャブリ・ルイモロー

￥5,500ボトル

原産: フランス ブルゴーニュ地方
品種: シャルドネ

グラスナチュレ白ワイン

￥650グラス

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シャンパン

ゴビヤール・ブリュット・トラディッション1/2

￥6,800ボトル

品種: ピノノワール & シャルドネ & ピノムニエ

ボランジェ・スペシャル・キュヴェ

￥16,000ボトル

品種: ピノノワール & シャルドネ & ピノムニエ

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スパークリング

ラングロワ・クレマン・ド・ロワール

￥5,500ボトル

品種: シュナン・ブラン

ラングロワ・クレマン・ド・ロワール・ロゼ

￥5,500ボトル

品種: カベルネ・フラン

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泡盛

【宮古島】菊之露(きくのつゆ)

￥750タイ米・米麹30度 1杯

【久米島】久米仙(くめせん)

￥750タイ米・米麹30度 1杯

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